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© 2016 Weinbau Schützl - Zum Goaßbuam

Badenerstraße 16, 2511 Pfaffstätten
Telefon: +43 664 / 250 48 33
E-Mail: weine@schuetzl.at

Öffnungszeiten:
Mo-Sa von 11-24 Uhr
So von 11-22 Uhr

Die Weißen

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Welschriesling

Frisch mit spritziger Fruchtigkeit und typischem Apfel- Zitronenaroma leicht im Alkoholgehalt, bekömmliche Säure, hell in der Farbe. Ein Wein der viel Freude macht.

Serviertemperatur: 8-10°C

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Ried Preiser (Riesling)

Edel, fruchtig sein Geschmack, wird wie bei vielleicht keiner anderen Sorte von Gehalt an Säure und Süße beeinflusst. Sein Bukett erinnert an Pfirsich und Steinobst. Das lässt die Sorte zum echten Gaumentänzer werden.

Serviertemperatur: 8-10°C

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Sauvignon blanc

Rassig, elegant, extraktreich - erinnert an Cassis. Ein fruchtiger Wein von unverwechselbarem Charakter und Bukett.

Serviertemperatur: 8-10°C

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Chardonnay

Voll, sehr körperreich, lebendige unaufdringliche Säure, zartgelbes Farbspiel, elegante Duftmomente, feine Würze, reifer Eindruck. Die bekannteste und erfolgreichste Rebsorte der Welt. Sehr lange lagerfähig.

Serviertemperatur: 10-12°C

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Landgraf

Das absolute Spitzenprodukt unseres Betriebes. Der Chardonnay ist die wahrscheinlich beste geeignete Sorte zum Ausbau im Barriquefass. Dezente Röstaromen, goldgelb die Farbe, angenehme Extraktsüße, fruchtige feinwürzige Eleganz. Voluminös und präsent am Gaumen.

Serviertemperatur: 10-12°C

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Rosé

Zu 100 % aus der Zweigelttraube. Fruchtig, bekömmliche Säure, wenig Alkohol, wunderschöne Roséfarbe. Besonders im Sommer mit etwas Eis ein Traumgetränk!

Serviertemperatur: ca. 8°C